Natives Olivenöl Extra Terre del Nord

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Natives Olivenöl Extra Terre del Nord   Klar und leuchtend mit zartem grünlichen... mehr
Produktinformationen "Natives Olivenöl Extra Terre del Nord"


Natives Olivenöl Extra Terre del Nord

 

Klar und leuchtend mit zartem grünlichen Schimmer und dem Duft herber und frischer Oliven, der sich mit einem angenehmen und intensiven Aroma von Artischocken und grünen Tomaten verbindet. Verführerisch und vollmundig auf der Zunge. Schmackhaft, edel, harmonisch. Der Geruch frischer Gräser verbindet sich mit gefälligen Reizen von Bitter und unreifer Bananen. Ein leicht pikanter Nachgeschmack mit einer klaren und reinen Spur von Artischocken.
Die richtige und einfache Zutat für Suppen, Grillfleisch, geröstete Brotscheiben, Gemüse und Kartoffeln.
Eine duftende und schmackhafte Zugabe aller Gerichte, die es begleitet.

Die Ölmühle "Frantoio Montesroce" ist eines der besten Olivenöl Produzenten der Welt.

Olivensorten: Frantoio, Maurino, Moraiolo, Pendolino.
Nährwertangaben pro 100 ml
Kalorien 824 kcal
Fettgehalt  91,6 g
 Gesättigte Fettsäuren 14 g
 Einfach ungesättigte Fettsäuren 70 g
 Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,6 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Protein 0 g
Säuregrad 0,8%

INFO:
Die Ölmühle "Frantoio Montesroce" ist eines der besten Olivenöl Produzenten der Welt.
Gewinner im Internationalen Öl-Wettbewerbs "SOL d'oro 2004"  in der Kategorie "fruchtig leichtes Öl"
Von einem insgesamt 20 Hektar großen Olivenhain stammend, werden sie teilweise in Töpfen mit traditionell polykonischem Schnitt und zu Teilen monokonisch geschnitten kultiviert. Insgesamt 10.000 Olivenbäume, darunter 7/8 diverse Zuchtsorten, hauptsächlich auf den Böden um Desenzano, Padenghe und Maguzzano angebaut. Seine unbestreitbare Qualität des dadurch mit den Jahren an Ruhm gewonnenen Garda- Öls findet seine Bestätigung erneut in den exzellenten Ergebnissen verschiedener internationaler Wettbewerbe, auch wenn die Mengen selbst streng limitiert sind. Das gesamte Gardasee- Gebiet produziert weniger als 1% des italienischen Öls und wer wie wir entschieden hat, ernsthaft in diesem Bereich zu arbeiten, ist heute Protagonist auf diesem Nischen-Markt.

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